Фруктоза в порошке - натуральный фруктовый сахар. Использу­ется в домашней кулинарии, в напитках, молочных продуктах, при кон­сервирование овощей и фруктов, для приготовления выпечки, варенья, фруктовых салатов, мороженого и десертов.

Изготовлена крупнейшим европейским производителем фруктозы - компанией Galam (Израиль). Продукт соответствует высоким европейским стандартам качества и безопасности и сертифицирован по ISO, BRC, GMP и др.

По данным научных исследований, употребление в пищу продуктов с пониженным гликемическим индексом позволяет уменьшить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, улучшить состояние кожи, контролировать вес тела.

Преимущества:

  • Натуральный продукт;
  • Не содержит ГМО; 
  • Не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови человека, так как гликемический индекс фруктозы - 19 единиц;
  •  Усиливает вкус и аромат фруктов и ягод;
  • Обладает тонизирующим эффектом;
  • В 2 раз слаще сахара, т.е. можно заменить 4 ложки сахара на 2-3 ложки фруктозы, тем самым понизив калорийность блюд и напитков;
  • Наибольшая сладость фруктозы проявляется в слабокислых холодных блюдах и напитках;
  •  Может применяться при приготовлении продуктов детского питания.